Street Kitchen

Cukkinikrém

Cukkinikrém
A cukkinit számtalan formában elkészíthetjük. Most egy sajtos cukkinikrémet hoztunk számotokra, ami kiváló napindító egy ropogós pirítóson, és jó pár napig eláll a hűtőben.
2 főre

Elkészítés

30 perc

Összesen

30 perc

A cukkinikrém első lépéseként a cukkinit 2 cm-es darabokra szeleteljük, és egy forró serpenyőben aranybarnára sütjük az olajon. Ezután egy szűrőbe tesszük és megvárjuk, míg a nedvesség kicsepeg belőle és kihűl. Ha ezzel megvagyunk, akkor a többi alapanyaggal együtt egy turmixgépbe tesszük és pürésítjük, míg el nem érjük a kívánt állagot. Ezzel pedig készen is van a krém. Hűtőbe tesszük 10 percre, és utána már kenhetjük is gazdagon a friss pirítósra.

Cukkinikrém (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Hűtési idő: 10 perc

A cukkiniért mindenki odavan, legyen szó gyerekről vagy felnőttről! Mi is szívesen dolgozunk vele, hiszen oly sok féleképpen lehet felhasználni! Imádjuk édes kajákban, de a legtöbb főétel is frankó lesz tőle! Te igy egyetértesz, igaz? Akkor íme még több recept, amit nem érdemes kihagyni a cukkiniszezonban (de előtte és utána sem) :

Cukkinis csirkemell

Fokhagymás-cukkinis tagliatelle

Cukkinilasagne

www.streetkitchen.hu

A cukkinit számtalan formában elkészíthetjük. Most egy sajtos cukkinikrémet hoztunk számotokra, ami kiváló napindító egy ropogós pirítóson, és jó pár napig eláll a hűtőben.

Hozzávalók

2 főre
2 db
cukkini
(200 g/db)
2 gerezd
fokhagyma
1 szál
újhagyma
0.5 csokor
petrezselyem
1 tk

A cukkinikrém első lépéseként a cukkinit 2 cm-es darabokra szeleteljük, és egy forró serpenyőben aranybarnára sütjük az olajon. Ezután egy szűrőbe tesszük és megvárjuk, míg a nedvesség kicsepeg belőle és kihűl. Ha ezzel megvagyunk, akkor a többi alapanyaggal együtt egy turmixgépbe tesszük és pürésítjük, míg el nem érjük a kívánt állagot. Ezzel pedig készen is van a krém. Hűtőbe tesszük 10 percre, és utána már kenhetjük is gazdagon a friss pirítósra.

cukkinikrem
Cukkinikrém (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Hűtési idő: 10 perc

A cukkiniért mindenki odavan, legyen szó gyerekről vagy felnőttről! Mi is szívesen dolgozunk vele, hiszen oly sok féleképpen lehet felhasználni! Imádjuk édes kajákban, de a legtöbb főétel is frankó lesz tőle! Te igy egyetértesz, igaz? Akkor íme még több recept, amit nem érdemes kihagyni a cukkiniszezonban (de előtte és utána sem) :

Cukkinis csirkemell

Fokhagymás-cukkinis tagliatelle

Cukkinilasagne

Ha tetszett a cukkinikrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept