Ennél jobb vega eleme nem lesz a tányérodnak a vasárnapi ebédnél. Nagyon egyszerű elkészíteni, és mindenkinek a kedvence lesz!
4 főre
Elkészítés
30 perc
Összesen
30 perc
A cukkini sörtésztában szinte jobb, mint simán rántva! A cukkiniket felkarikázzuk, majd egy nagy tálban kikeverjük a sörös bundát. Ehhez először a lisztet elkeverjük sóval és borssal, majd hozzáadjuk a tojást, végül a hideg sört is, és csomómentesre keverjük.
Egy serpenyőben bő olajat melegítünk, és a karikázott cukkiniket belemártjuk a sörös masszába, majd egyből mehetnek a forró olajba. A lángot ezután közepesre állítjuk, nem szeretnénk, hogy megégjen a bunda, de a cukkini még nyers legyen belül.
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd egy papírral bélelt tányérba helyezzük a kész falatokat. Tartármártásba mártogatva az igazi, de bármilyen szósszal össze fog barátkozni nagyon hamar!
Cukkini sörtésztában sütve (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
A cukkini az egyik kedvenc nyári zöldségünk, úgyhogy érdemes kihasználni, és sokat sütni-főzni vele. Magában már uncsi, mégis zöldséges recepteket keresel? Hozunk pár nagyon szuper finomságot, amiket szeretni fogsz, ha ez a cukkini sörtésztában tetszett!
A cukkini sörtésztában szinte jobb, mint simán rántva! A cukkiniket felkarikázzuk, majd egy nagy tálban kikeverjük a sörös bundát. Ehhez először a lisztet elkeverjük sóval és borssal, majd hozzáadjuk a tojást, végül a hideg sört is, és csomómentesre keverjük.
Egy serpenyőben bő olajat melegítünk, és a karikázott cukkiniket belemártjuk a sörös masszába, majd egyből mehetnek a forró olajba. A lángot ezután közepesre állítjuk, nem szeretnénk, hogy megégjen a bunda, de a cukkini még nyers legyen belül.
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd egy papírral bélelt tányérba helyezzük a kész falatokat. Tartármártásba mártogatva az igazi, de bármilyen szósszal össze fog barátkozni nagyon hamar!
Cukkini sörtésztában sütve (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
A cukkini az egyik kedvenc nyári zöldségünk, úgyhogy érdemes kihasználni, és sokat sütni-főzni vele. Magában már uncsi, mégis zöldséges recepteket keresel? Hozunk pár nagyon szuper finomságot, amiket szeretni fogsz, ha ez a cukkini sörtésztában tetszett!
Ha tetszett a cukkini sörtésztában sütve receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
