A szárnyakat sózzuk, borsozzuk, és egy nagy lábasban lepirítjuk az olajon, felöntjük a vízzel, beledobjuk a leveskockát, és fél órát főzzük. Ezután mehet bele a franciasaláta-alap, a tárkony és az ecet, és további 10 percet főzzük. A tejfölt kikeverjük a keményítővel, szépen behabarjuk, és már tálalhatjuk is.
Csirkeszárnyas raguleves franciasaláta-alapból
Ha tényleg szinte semmi friss dolog nincs otthon, de egy jó kis ragulevesre vágytok, nézzetek be a fagyasztóba, és használjátok, ami van!
4 főre
