Az ideális comfort food. Nincs macera, így nincs kecmec sem. Csak bedobod a sütőbe és learatod a babérokat.
4 főre
A mandulát megpirítjuk száraz serpenyőben. A rizst megfőzzük. Egy serpenyőben vajat melegítünk és rádobjuk az apróra vágott zellert és az egyik hagymát. Kb. 10 perc alatt megpirítjuk. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és megsütjük, majd ha kész, feldaraboljuk. Főzünk egy gombakrémlevest: vajon a másik apróra vágott hagymát megpirítjuk, mehet rá a felszeletelt gomba. 5 perc sütés után sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük 2 dl vízzel. 15 percnyi főzés után mehet bele a tejszín és amint felforrt, levesszük a tűzről és pépesítjük. Összekeverjük valamennyi már elkészült hozzávalót, azaz a rizst, csirkemellet, gombakrémlevest, a hagymás-zelleres keveréket, gesztenyét és mehet rá a sajt. Bedobjuk egy casseroléba (öntöttvas sütőedény) és megszórjuk zsemlemorzsával. Mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe 35 percre. Megszórjuk a mandulával és még 5 percig sütjük.
A mandulát megpirítjuk száraz serpenyőben. A rizst megfőzzük. Egy serpenyőben vajat melegítünk és rádobjuk az apróra vágott zellert és az egyik hagymát. Kb. 10 perc alatt megpirítjuk. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és megsütjük, majd ha kész, feldaraboljuk. Főzünk egy gombakrémlevest: vajon a másik apróra vágott hagymát megpirítjuk, mehet rá a felszeletelt gomba. 5 perc sütés után sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük 2 dl vízzel. 15 percnyi főzés után mehet bele a tejszín és amint felforrt, levesszük a tűzről és pépesítjük. Összekeverjük valamennyi már elkészült hozzávalót, azaz a rizst, csirkemellet, gombakrémlevest, a hagymás-zelleres keveréket, gesztenyét és mehet rá a sajt. Bedobjuk egy casseroléba (öntöttvas sütőedény) és megszórjuk zsemlemorzsával. Mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe 35 percre. Megszórjuk a mandulával és még 5 percig sütjük.
Ha tetszett a csirkés vadrizses casserole receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!