Street Kitchen

Csirkéscajuntészta

Csirkés cajun tészta
A cajun csirke egy Amerikából származó étel, amit sokszor készítenek tésztával. Fűszeres, enyhén pikáns fűszerkeverék kell hozzá, a tejszíntől pedig csodásan krémes lesz.
2 főre

Elkészítés

30 perc

Összesen

30 perc

A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és megtartjuk a főzővizet. Egy serpenyőben a kis kockákra vágott csirkét elkezdjük megpirítani az olajon. Ha egy kis színt kapott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk 1 teáskanál fűszerkeverékkel és tovább pirítjuk 2-3 percig.

Kiszedjük a csirkét, majd a visszamaradt szaftra dobjuk a vajat. Megszórjuk az apróra vágott hagymával, egy csipet sóval és egy kicsit lepirítjuk. Ízesítjük 1 evőkanál fűszerkeverékkel, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Kicsit lepirítjuk, felöntjük a főzővízzel, majd mehet bele a csirke és a tejszín is. Összeforraljuk, a tésztát hozzákeverjük, és kész is vagyunk.

  • Elkészítési idő: 30 perc
Csirkés cajun pasta (Fotó: Street Kitchen)

A cajun nem csak egy fűszer, ez maga New Orleans íze!

New Orleans-i cajun pasta házi fűszerkeverékkel

Cajun sütőtökkrémleves

Rántott sertésszelet besamellel

www.streetkitchen.hu

A cajun csirke egy Amerikából származó étel, amit sokszor készítenek tésztával. Fűszeres, enyhén pikáns fűszerkeverék kell hozzá, a tejszíntől pedig csodásan krémes lesz.

Hozzávalók

2 főre

A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és megtartjuk a főzővizet. Egy serpenyőben a kis kockákra vágott csirkét elkezdjük megpirítani az olajon. Ha egy kis színt kapott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk 1 teáskanál fűszerkeverékkel és tovább pirítjuk 2-3 percig.

Kiszedjük a csirkét, majd a visszamaradt szaftra dobjuk a vajat. Megszórjuk az apróra vágott hagymával, egy csipet sóval és egy kicsit lepirítjuk. Ízesítjük 1 evőkanál fűszerkeverékkel, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Kicsit lepirítjuk, felöntjük a főzővízzel, majd mehet bele a csirke és a tejszín is. Összeforraljuk, a tésztát hozzákeverjük, és kész is vagyunk.

  • Elkészítési idő: 30 perc
csirkés cajun pasta
Csirkés cajun pasta (Fotó: Street Kitchen)

A cajun nem csak egy fűszer, ez maga New Orleans íze!

New Orleans-i cajun pasta házi fűszerkeverékkel

Cajun sütőtökkrémleves

Rántott sertésszelet besamellel

Ha tetszett a csirkés cajun tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept