A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és megtartjuk a főzővizet. Egy serpenyőben a kis kockákra vágott csirkét elkezdjük megpirítani az olajon. Ha egy kis színt kapott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk 1 teáskanál fűszerkeverékkel és tovább pirítjuk 2-3 percig.
Kiszedjük a csirkét, majd a visszamaradt szaftra dobjuk a vajat. Megszórjuk az apróra vágott hagymával, egy csipet sóval és egy kicsit lepirítjuk. Ízesítjük 1 evőkanál fűszerkeverékkel, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Kicsit lepirítjuk, felöntjük a főzővízzel, majd mehet bele a csirke és a tejszín is. Összeforraljuk, a tésztát hozzákeverjük, és kész is vagyunk.
- Elkészítési idő: 30 perc