A kimagozott cseresznyét összekeverjük egy evőkanál barna cukorral, félretesszük. A tojásokat kihabosítjuk a cukorral. A liszthez adjuk a sót, a vajat és a tejet, összedolgozzuk és ezután hozzáforgatjuk a kihabosított tojást is.
Cseresznyés clafoutis
Ezek a franciák nagyon tudják mitől döglik a légy. Ezt nem is bizonyíthatnánk jobban, mint ezzel a cseresznyés clafoutis recepttel. A hagyományosan cseresznyével készült tejes pitét a csoki tesz még fenségesebbé. Próbáljátok ki!
5 főre
