Éppen most van a szezonja a cseresznyének, és vétek lenne nem csinálni belőle semmit! Igazi nyárias frissítő ragu lett belőle, és ezt egy pohárkémmel lehet a felsőbb szintre emelni.
2 főre
A cseresznyeraguhoz
A krémhez
A tetejére
Elkészítés
40 perc
Összesen
40 perc
A cseresznyeragus pohárkrém elkészítéséhez a cseresznyét kimagozzuk és a keményítő kivételével a többi hozzávalóval összeforraljuk 2-3 perc alatt. A vízzel kikevert keményítővel besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni. A mascarponét 2-3 perc alatt kihabosítjuk, hozzáadjuk a ragu felét és a sűrített tejet. Ezután poharakba rétegezzük: a krémre jöhet a ragu, végül a tetejére a tört keksz.
Éppen most van a szezonja a cseresznyének, és vétek lenne nem csinálni belőle semmit! Igazi nyárias frissítő ragu lett belőle, és ezt egy pohárkémmel lehet a felsőbb szintre emelni.
A cseresznyeragus pohárkrém elkészítéséhez a cseresznyét kimagozzuk és a keményítő kivételével a többi hozzávalóval összeforraljuk 2-3 perc alatt. A vízzel kikevert keményítővel besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni. A mascarponét 2-3 perc alatt kihabosítjuk, hozzáadjuk a ragu felét és a sűrített tejet. Ezután poharakba rétegezzük: a krémre jöhet a ragu, végül a tetejére a tört keksz.
Ha tetszett a cseresznyeragus pohárkrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
