A krémhez kicsit kihabosítjuk a tejszínt és a tejfölt, majd mehet bele a cukor, a vanília, a citromlé és -héj. A citromlevet kikeverjük a porcukorral, ezután rétegezzük: egy közepes tál aljára rakunk néhány babapiskótát, ezt meglocsoljuk a cukros citromlé felével, erre jöhet a krém fele, egy újabb réteg babapiskóta, a maradék citromlé, végül pedig a krém. Friss citromhéjjal tálaljuk. Hűtőben 2-3 órát hagyjuk állni.
Citrusos bomba
Ez a desszert egy békéscsabai specialitás. Kedves Martina barátnőm, aki amúgy a food stylistunk, mesélt róla, hogy a nagymamája rengetegszer csinál ilyet, és hogy mindenképpen szeretné ezt itt látni. Hát így is lett, imádtuk!
4 főre
A krémhez
