Street Kitchen

Citromoscsirkéspirítottgnocchi

Citromos csirkés pirított gnocchi
Az olaszok tényleg képesek a legalapvetőbb alapanyagokból is egy csodálatos fogást készíteni. Ilyen ez a citromos csirkés pirított gnocchi is, ami tökéletes könnyű vacsinak, vagy egy maceramentes ebédnek is.
2 főre
Az egyik citromot vékony karikákra vágjuk. Egy nagy serpenyőben 1 ek olívaolajat magas lángon felhevtünk és lepirítjuk rajta a szeletekre vágott citromot. Tányérra szedjük és félretesszük.A csirkemellett csíkokra vágjuk és a serpenyőbe dobjuk. Magas lángon lepirítjuk, közben hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát.  Belereszeljük a másik citrom héját, sózzuk borsozzuk és belefacsarjuk 1/2 citrom levét is. Hozzáadunk 1 csipet cayenne borsot és felöntjük a tejszínnel. Lehúzzuk a tűzről és félretesszük.A gnocchit sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Közben a vajat egy serpenyőben felhevítjük és közepesen erős láng felett megpirítjuk benne a zsályát és a megroppantott fokhagymagerezdeket. A zsályát kiszedjük és a fűszeres vajon lepirítjuk a gnocchit. Közben a tejszínes mártást is visszatesszük a tűzre és forráspontig melegítjük. A gnocchit összeforgatjuk a mártással, a citromkarikákkal és a pirított zsályával díszítjük.

www.streetkitchen.hu

Kacsa
Úr
0

Az olaszok tényleg képesek a legalapvetőbb alapanyagokból is egy csodálatos fogást készíteni. Ilyen ez a citromos csirkés pirított gnocchi is, ami tökéletes könnyű vacsinak, vagy egy maceramentes ebédnek is.

Hozzávalók

2 - 3 főre
Az egyik citromot vékony karikákra vágjuk. Egy nagy serpenyőben 1 ek olívaolajat magas lángon felhevtünk és lepirítjuk rajta a szeletekre vágott citromot. Tányérra szedjük és félretesszük.A csirkemellett csíkokra vágjuk és a serpenyőbe dobjuk. Magas lángon lepirítjuk, közben hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát.  Belereszeljük a másik citrom héját, sózzuk borsozzuk és belefacsarjuk 1/2 citrom levét is. Hozzáadunk 1 csipet cayenne borsot és felöntjük a tejszínnel. Lehúzzuk a tűzről és félretesszük.A gnocchit sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Közben a vajat egy serpenyőben felhevítjük és közepesen erős láng felett megpirítjuk benne a zsályát és a megroppantott fokhagymagerezdeket. A zsályát kiszedjük és a fűszeres vajon lepirítjuk a gnocchit. Közben a tejszínes mártást is visszatesszük a tűzre és forráspontig melegítjük. A gnocchit összeforgatjuk a mártással, a citromkarikákkal és a pirított zsályával díszítjük.
img_0027.jpg

Ha tetszett a citromos csirkés pirított gnocchi receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Tésztapárosító infografika - Gyermelyi

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Csirkehúsos ételek
Tészták
csirke
olasz
krumpli
gnocchi
olaszos
citrom
csirkemell
csirkemellfilé

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept