A bögrés muffin elkészítése nem túl bonyolult, mindössze pár alapanyag és egy bögre szükséges hozzá. Ha pedig az alapreceptet elsajátítottátok, akkor kedvetek szerint variálhatjátok különböző fűszerekkel, gyümölcsökkel, magvakkal, na meg csokival is.
Az elkészítéséhez először egy keverőtálba öntjük a lisztet, a sütőport, a cukrot, az olajat, a lekvárt, a tejet és a vaníliás cukrot, hozzáütjük a tojásokat, és kézi robotgéppel összedolgozzuk az egészet.
A sütőforma mélyedéseit kibéleljük muffinkapszlikkal, és egy fagyiskanál segítségével beleadagoljuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük, és ezzel el is készültek a muffinok.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Sütési idő: 20-25 perc
