A currywurst köretéhez elsőként a mirelit krumplit betesszük a sütőbe, így még az étel többi részét összeállítjuk, ez el is készül. A szószhoz egy keverőtálban összekeverjük a ketchupot, a Worcestershire szószt, a chili szószt, a mézet. Sózzuk, borsozzuk belerakjuk a zúzott fokhagymát, az ecetet, a curry port és az egészet jól összekeverjük.
Egy forró serpenyőben egy kevés olajon a kolbászokat megsütjük, majd felkarikázzuk. Jöhet is a tálalás: a felkarikázott kolbászkákat nyakon öntjük a szósszal, megszórjuk curry porral és mellé halmozzuk a sült krumplit.
A currywurst is egy király street food, de tudunk még pár hasonló király junk receptet! Világszerte nagy népszerűségnek örvendenek ezek az egyszerű, ízletes kalóriabombák, amik akár egy buliban, akár buli után is jó szolgálatot tesznek.
Maradékmentő húsos szendvics házi pitából
Grillezett tortilla babpürével és fűszeres marhahúsgolyókkal
