A belga forró csokihoz a tejet jól felmelegítjük, majd leöntjük vele a kisebb darabokra tördelt ét- és tejcsokit. Mehet bele egy csipet só, majd ha felolvadtak a csokik, elkeverjük az alapot. Belekeverjük a vaníliaesszenciát is.
A tejszínt kemény habbá verjük, és 1-1 nagy adagot kanalazunk a poharakba töltött forró csoki tetejére. Egy pici fahéjjal vagy kakaóporral megszórjuk, és kész is vagyunk.
Elkészítési idő: 10-15 perc