A toppinghoz a mandulatejet és a mogyoróvajat nagyon alaposan kikeverjük, habosítjuk, majd a hűtőbe tesszük.
A tésztához mindent egy aprítógépbe teszünk, és krémesre pürésítjük. A masszát 2-3 bögrében eloszlatjuk, és a mikróban, magas fokozaton (800W-on) 2,5 perc alatt megsütjük. Kifordítjuk a bögréből (esetleg hagyhatjuk hűlni, ha nem szeretjük melegen), és szedünk rá a toppingból.
