A baconös-sajtos csavart tökéletes tízórai, reggeli vagy uzsonna - szóval sokoldalú nasi. Ehhez először a bacont felcsíkozzuk és közepesen forró, száraz serpenyőben lepirítjuk. Az egyik leveles tésztát megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk a reszelt sajttal és a baconnel. Rátesszük a másik tésztát, kissé összenyomkodjuk, majd hosszában 4-5 cm-es csíkokra vágjuk.
Félbehajtjuk a csíkokat, és csavarunk rajta kettőt. Sütőpapírral borított tepsire tesszük, lekenjük felvert tojással, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
- Elkészítési idő: 30 perc