Street Kitchen

Azultimateantipastitál

Az ultimate antipasti tál
Ha szeretnétek egy igazán villantós előétellel meglepni a családot, akkor ez az olasz antipasti tál tökéletes lesz!
4 főre
A marinált paprikához
A pácolt mozzarellához
A paradicsomos bruschettához
A gorgonzolás crostinihez
A marinált paprikákhoz a paprikát sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem feketedik a héja. Ekkor kivesszük és még forrón egy tálba rakjuk, fóliával lefedjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt leszedjük a héját, nagy darabokra vágjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük és fél órán át hagyjuk állni.
A pácolt mozzarella hozzávalóit szintén összekeverjük és ezt is minimum fél órát hagyjuk állni.A bruschettához a bagettszeleteket megpirítjuk. A szárított paradicsomot, ricottát, fokhagymát, olívaolajat egy aprítógépben krémesre zúzzuk, majd sózzuk, borsozzuk és megkenjük vele a pirított kenyérszeleteket. Felszeleteljük a koktélparikat és a bazsalikommal együtt a tetejére rakjuk.
A crostinihez a bagettszeleteket megpirítjuk, rárakjuk a gorgonzolát.Összerakjuk a tálat: egy nagy deszkán kis tálkába rakjuk a mozzarellát, a sült paprikát, a száras kaprit. Rusztikusan rápakoljuk a crostiniket, bruschettákat és a maradék helyre tesszük a sonkákat és a tetejükre szórjuk a kapribogyót, a kétféle olívabogyót, rukkolát és az egészet meglocsoljuk olívaolajjal.[caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Az ultimate antipasti tál[/caption]Ha tetszett az antipasti tál receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Vitális
Lilla
0

Ha szeretnétek egy igazán villantós előétellel meglepni a családot, akkor ez az olasz antipasti tál tökéletes lesz!

Hozzávalók

4 főre
A paradicsomos bruschettához
A gorgonzolás crostinihez
A marinált paprikákhoz a paprikát sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem feketedik a héja. Ekkor kivesszük és még forrón egy tálba rakjuk, fóliával lefedjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt leszedjük a héját, nagy darabokra vágjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük és fél órán át hagyjuk állni.
A pácolt mozzarella hozzávalóit szintén összekeverjük és ezt is minimum fél órát hagyjuk állni.A bruschettához a bagettszeleteket megpirítjuk. A szárított paradicsomot, ricottát, fokhagymát, olívaolajat egy aprítógépben krémesre zúzzuk, majd sózzuk, borsozzuk és megkenjük vele a pirított kenyérszeleteket. Felszeleteljük a koktélparikat és a bazsalikommal együtt a tetejére rakjuk.
A crostinihez a bagettszeleteket megpirítjuk, rárakjuk a gorgonzolát.Összerakjuk a tálat: egy nagy deszkán kis tálkába rakjuk a mozzarellát, a sült paprikát, a száras kaprit. Rusztikusan rápakoljuk a crostiniket, bruschettákat és a maradék helyre tesszük a sonkákat és a tetejükre szórjuk a kapribogyót, a kétféle olívabogyót, rukkolát és az egészet meglocsoljuk olívaolajjal.[caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Az ultimate antipasti tál[/caption]Ha tetszett az antipasti tál receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett az ultimate antipasti tál receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Alapreceptek
A legjobb reggelik
olasz
antipasti

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept