Nyári frissítő, amit pikk-pakk elkészíthetsz. Az alma és a meggy tökéletes párost alkotnak, legalább annyira, mint ez a leves és ti fogtok, amikor elkészítitek. Ráadásul tejmentes is, úgyhogy nem kell aggódnod a tejérzékeny vendégek miatt.
4 főre
A tálaláshoz
Elkészítés
25 perc
Összesen
25 perc
Extra gyors és hűsítő levesre vágytok? Az almás meggyleves tökéletes választás! Első lépésként az almát megpucoljuk, kimagozzuk és felkockázzuk, majd egy lábasba dobjuk, felöntjük a növényi tejjel és hozzáadjuk a mézet. Közepes lángon felforraljuk, 10 perc alatt puhára főzzük, aztán leturmixoljuk. Hozzáadjuk a magozott meggyet, a kókusztejszínt, és 2-3 perc alatt összeforraljuk.
A kész levest hűtőbe rakjuk minimum 60 percre, míg lehűl, és vegán tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Almás meggyleves (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
Hűtési idő: minimum 60 perc
Egy jól behűtött, savanykás gyümölcslevesnél nincs is jobb hűsítő a forró nyári napokon! Magában vagy desszertként is simán megállja a helyét, ráadásul nem is kell túl sokat időzni a konyhában ahhoz, hogy elkészüljön. Azért is különösen jó választás kánikula idején, mert könnyű és még a folyadékpótláshoz is hozzájárul. Na, meghoztuk hozzá a kedved? Akkor ezeket a variációkat is próbáld ki:
Nyári frissítő, amit pikk-pakk elkészíthetsz. Az alma és a meggy tökéletes párost alkotnak, legalább annyira, mint ez a leves és ti fogtok, amikor elkészítitek. Ráadásul tejmentes is, úgyhogy nem kell aggódnod a tejérzékeny vendégek miatt.
Extra gyors és hűsítő levesre vágytok? Az almás meggyleves tökéletes választás! Első lépésként az almát megpucoljuk, kimagozzuk és felkockázzuk, majd egy lábasba dobjuk, felöntjük a növényi tejjel és hozzáadjuk a mézet. Közepes lángon felforraljuk, 10 perc alatt puhára főzzük, aztán leturmixoljuk. Hozzáadjuk a magozott meggyet, a kókusztejszínt, és 2-3 perc alatt összeforraljuk.
A kész levest hűtőbe rakjuk minimum 60 percre, míg lehűl, és vegán tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Almás meggyleves (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
Hűtési idő: minimum 60 perc
Egy jól behűtött, savanykás gyümölcslevesnél nincs is jobb hűsítő a forró nyári napokon! Magában vagy desszertként is simán megállja a helyét, ráadásul nem is kell túl sokat időzni a konyhában ahhoz, hogy elkészüljön. Azért is különösen jó választás kánikula idején, mert könnyű és még a folyadékpótláshoz is hozzájárul. Na, meghoztuk hozzá a kedved? Akkor ezeket a variációkat is próbáld ki:
Ha tetszett az almás meggyleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
