Az almás-fahéjas zabkásához az almát először megmossuk, 1-2 cm-es kockákra vágjuk, és a vajon elkezdjük megpárolni. Ízesítjük a fahéjjal, a mézzel és a sóval, majd alacsony lángon 3-4 percig pároljuk.
Beleszórjuk a zabpelyhet, felöntjük a vízzel és a tejjel, ezután krémesre főzzük. Tálaláskor szórunk a tetejére még egy kevés fahéjat.
- Elkészítési idő: 20 perc
Az alma sok mindenhez passzol, íme néhány Street Kitchen recept:
Mandulás alma-körte tócsni vaníliakrémmel és NUTELLA®-val
