Egy edényben megkaramellizáljuk a cukrot, majd rádobjuk a fűszereket, a vaníliás cukrot, és felöntjük az almapürével. Beleöntünk 350 ml vizet, elkeverjük, és forralunk rajta egyet. A maradék 50 ml vízben elkeverjük a keményítőt, és hozzácsorgatjuk a leveshez. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejszínt is, forralunk egyet rajta, és kész is vagyunk. Mandulalapocskákkal vagy szárított almachipsszel megszórva tálaljuk.
- Elkészítési idő: 15 perc
Egy laktató, kiadós krémleves tökéletes vacsora vagy ebéd. Nem kell utána főfogás, mert olyan sűrű, hogy biztosan eltelít jópár órára! Jöjjön is néhány szuper recept.
Cukormentes mandulás körtekrémleves
Sült zelleres sütőtökkrémleves magropogóssal
Almás zellerkrémleves sokmagvas-gyömbéres sült zellerkockákkal
