Street Kitchen

Áfonyástúrósbatyufelfújt

Áfonyás túrós batyu felfújt
Bizonyára észrevettétek, hogy szeretjük a felfújtakat. :D De hát létezik ember, aki nem így van ezzel? Már ennél a receptnél is megbizonyosodhattatok róla, hogy ha valami alapból finom dologból felfújt lesz, akkor ott bizony elszabadulnak az indulatok. Próbáljátok ki ezt a túrós batyuval is és pakoljátok meg jó sok áfonyával!
1 főre

Fotó: Fördős Peti
A friss túrós batyukat közepes darabokra vágjuk. A szétválasztott tojások fehérjéből, a cukor felével laza habot verünk. A sárgájához adjuk a cukor másik felét és 30 g lágy vajat, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a tejet, a citrom reszelt héját, a mazsolát és a fehérjéből vert habot. Ezt az egészet összekeverjük az előkészített batyukkal, majd picit várjunk hogy megszívja magát az édes krémmel. A kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe egyenletesen eloszlatjuk a masszát, a közepére kanalazzuk  az áfonyalekvárt és megszórjuk friss áfonyával. 180 fokos sütőben, 25 perc alatt készre sütjük.[caption id="attachment_12157905" align="aligncenter" width="930"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]

www.streetkitchen.hu

Lajos
Fördős
0

Bizonyára észrevettétek, hogy szeretjük a felfújtakat. :D De hát létezik ember, aki nem így van ezzel? Már ennél a receptnél is megbizonyosodhattatok róla, hogy ha valami alapból finom dologból felfújt lesz, akkor ott bizony elszabadulnak az indulatok. Próbáljátok ki ezt a túrós batyuval is és pakoljátok meg jó sok áfonyával!

Hozzávalók

1

Fotó: Fördős Peti
A friss túrós batyukat közepes darabokra vágjuk. A szétválasztott tojások fehérjéből, a cukor felével laza habot verünk. A sárgájához adjuk a cukor másik felét és 30 g lágy vajat, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a tejet, a citrom reszelt héját, a mazsolát és a fehérjéből vert habot. Ezt az egészet összekeverjük az előkészített batyukkal, majd picit várjunk hogy megszívja magát az édes krémmel. A kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsibe egyenletesen eloszlatjuk a masszát, a közepére kanalazzuk  az áfonyalekvárt és megszórjuk friss áfonyával. 180 fokos sütőben, 25 perc alatt készre sütjük.[caption id="attachment_12157905" align="aligncenter" width="930"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]

Ha tetszett az áfonyás túrós batyu felfújt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Fantasztikus desszertek
Felfújtak
édesség
áfonyás

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept