Receptek

Anyárslágere:bazsalikomoseperszörp

A nyár slágere: bazsalikomos eperszörp
A minap elgondolkodtunk a szerkesztőségben, hogy nekünk miért nincs még eperszörp receptünk, hiszen egyrészt nagyon imádjuk, másrészt mindenki tudja, hogy nyáron hideg szörpöt kell inni. Így az eperszezon kellős közepén tehát miből másból készítettünk volna szörpöt, mint EPERBŐL? Ja és felturbóztuk egy kis bazsalikommal is! :P
3 főre
Az epret apróbb darabokra vágjuk, hozzátépkedjük a bazsalikomot, felöntjük a vízzel, felforraljuk és még 4-5 percig forraljuk.
Kétszer vagy háromszor átszűrjük, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Újra felforraljuk, megvárjuk amíg felolvad a cukor és még forrón sterilizált üvegekbe töltjük. Megfordítjuk az üvegeket és 10 percig így hagyjuk őket.

www.streetkitchen.hu

A minap elgondolkodtunk a szerkesztőségben, hogy nekünk miért nincs még eperszörp receptünk, hiszen egyrészt nagyon imádjuk, másrészt mindenki tudja, hogy nyáron hideg szörpöt kell inni. Így az eperszezon kellős közepén tehát miből másból készítettünk volna szörpöt, mint EPERBŐL? Ja és felturbóztuk egy kis bazsalikommal is! :P

Hozzávalók

3 db 300 ml-es üveghez:
800 g
eper
450 ml
víz
1 csokor
bazsalikom
500 g
cukor
Az epret apróbb darabokra vágjuk, hozzátépkedjük a bazsalikomot, felöntjük a vízzel, felforraljuk és még 4-5 percig forraljuk.
Kétszer vagy háromszor átszűrjük, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Újra felforraljuk, megvárjuk amíg felolvad a cukor és még forrón sterilizált üvegekbe töltjük. Megfordítjuk az üvegeket és 10 percig így hagyjuk őket.

Ha tetszett a nyár slágere: bazsalikomos eperszörp receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept