Street Kitchen

Alegjobbvegagrillkaják

A legjobb vega grill kaják
Itt a nyár és aki csak teheti a szabadban tölti a napos délutánokat, a hétvégékről nem is beszélve. A legtöbb ilyen nyári este nem is lenne igazi a szabadtéri grillezések nélkül. Érdemes akkor nekiállni, amikor már megy le a nap, így nem kell félni attól, hogy elájulunk a grill által termelt hő és napsugarak okozta kombótól. Szóval a grillezés fantasztikusan jó dolog, ami összehozza a családot, barátokat, ráadásul az egész folyamat vége egy hatalmas vacsora lesz, csupa szuperfinom cuccal.
2 főre
Grillezett kukorica fűszervajjal
A kukoricához
A fűszervajhoz
Grillezett camembert burger
A remuládhoz
Az összeállításhoz
Quesadilla füstölt grill sajttal és avokádóval
Persze a csodás húsokon túl rengeteg lehetőség van azok számára is, akik inkább a zöldségeket, vagy teljes mértékben a húsmentes életmódot preferálják. Ebben a cikkben nem fogjuk tudni felsorolni az összes tippet és receptet, de elkészítettük a mi 3 nagy kedvencünket, amiket pikk-pakk összedobhattok egy-egy grillezésnél!

Grillezett kukorica fűszervajjal

A kukoricát sózzuk, borsozzuk és körbekenjük olívaolajjal. Rápakoljuk a grillre és minden oldalát jól megsütjük. A fűszervajhoz összekeverjük a hozzávalókat a puha vajjal és a még forró kukoricát megkenjük vele, aztán jól megesszük.

Grillezett camembert burger

A remuládhoz apróra vágjuk az uborkát, a kaprot és a petrezselymet és egy kis tálba rakjuk őket. A vöröshagymát hozzáreszeljük és összekeverjük a többi hozzávalóval. A grillt beizzítjuk és rápakoljuk a camembert sajtokat és a kb. fél cm vastagra vágott cukkinikarikákat, majd mindkét oldalukat meggrillezzük. A zsemléket kettévágjuk, a grillre dobjuk őket a vágott felükkel lefelé és kissé megpirítjuk. A zsemlére mehet egy vékony réteg mártás, rukkola, 2-3 cukkinikarika, sajt, 1-2 aszalt paradicsom, lilahagyma, majd egy újabb adag mártás, végül a hamburgerzsömi teteje és már ehetjük is!

Quesadilla füstölt grill sajttal és avokádóval

Az avokádót, a paradicsomot és a grill sajtot vékonyabb szeletekre vágjuk. A lilahagymát és a kaliforniai paprikát felkockázzuk. Az tortillalapokat megpakoljuk az avokádóval, mehet rá kevés lilahagyma és kaliforniai paprika, pár szelet füstölt sajt, paradicsomszeletek és 1-1 marék spenót. A tortillalapokat félbehajtjuk, a grillrácsra rakjuk és mindkét oldalát meggrillezzük pár perc alatt.Tipp: ha kedvünk tartja és jobban szeretjük a markánsabb ízeket, ennél a receptnél a sajtot felhasználás előtt meg is grillezhetjük és utána rakjuk a tortillalapok közé!

www.streetkitchen.hu

Szilágyi
Nóri

(1)

Itt a nyár és aki csak teheti a szabadban tölti a napos délutánokat, a hétvégékről nem is beszélve. A legtöbb ilyen nyári este nem is lenne igazi a szabadtéri grillezések nélkül. Érdemes akkor nekiállni, amikor már megy le a nap, így nem kell félni attól, hogy elájulunk a grill által termelt hő és napsugarak okozta kombótól. Szóval a grillezés fantasztikusan jó dolog, ami összehozza a családot, barátokat, ráadásul az egész folyamat vége egy hatalmas vacsora lesz, csupa szuperfinom cuccal.

Hozzávalók

2 személyre
Grillezett kukorica fűszervajjal
A kukoricához
Grillezett camembert burger
A remuládhoz
100 ml
majonéz
2 ek
tejföl
1 csipet
só
1 csipet
bors
1 db
nagyobb savanyú uborka
0.25 db
citrom leve
0.5 fej
kisebb vöröshagyma
1 tk
mustár
0.5 kis csokor
kapor
1 kis csokor
petrezselyem
Az összeállításhoz
Quesadilla füstölt grill sajttal és avokádóval
Persze a csodás húsokon túl rengeteg lehetőség van azok számára is, akik inkább a zöldségeket, vagy teljes mértékben a húsmentes életmódot preferálják. Ebben a cikkben nem fogjuk tudni felsorolni az összes tippet és receptet, de elkészítettük a mi 3 nagy kedvencünket, amiket pikk-pakk összedobhattok egy-egy grillezésnél!

Grillezett kukorica fűszervajjal

A kukoricát sózzuk, borsozzuk és körbekenjük olívaolajjal. Rápakoljuk a grillre és minden oldalát jól megsütjük. A fűszervajhoz összekeverjük a hozzávalókat a puha vajjal és a még forró kukoricát megkenjük vele, aztán jól megesszük.

Grillezett camembert burger

A remuládhoz apróra vágjuk az uborkát, a kaprot és a petrezselymet és egy kis tálba rakjuk őket. A vöröshagymát hozzáreszeljük és összekeverjük a többi hozzávalóval. A grillt beizzítjuk és rápakoljuk a camembert sajtokat és a kb. fél cm vastagra vágott cukkinikarikákat, majd mindkét oldalukat meggrillezzük. A zsemléket kettévágjuk, a grillre dobjuk őket a vágott felükkel lefelé és kissé megpirítjuk. A zsemlére mehet egy vékony réteg mártás, rukkola, 2-3 cukkinikarika, sajt, 1-2 aszalt paradicsom, lilahagyma, majd egy újabb adag mártás, végül a hamburgerzsömi teteje és már ehetjük is!

Quesadilla füstölt grill sajttal és avokádóval

Az avokádót, a paradicsomot és a grill sajtot vékonyabb szeletekre vágjuk. A lilahagymát és a kaliforniai paprikát felkockázzuk. Az tortillalapokat megpakoljuk az avokádóval, mehet rá kevés lilahagyma és kaliforniai paprika, pár szelet füstölt sajt, paradicsomszeletek és 1-1 marék spenót. A tortillalapokat félbehajtjuk, a grillrácsra rakjuk és mindkét oldalát meggrillezzük pár perc alatt.Tipp: ha kedvünk tartja és jobban szeretjük a markánsabb ízeket, ennél a receptnél a sajtot felhasználás előtt meg is grillezhetjük és utána rakjuk a tortillalapok közé!

Ha tetszett a legjobb vega grill kaják receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Nyári receptek
Grillszezon
Vegetáriánus ételek
sajt
vega
grill
kukorica
burger

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept