Street Kitchen

Aklasszikuscéklasaláta

A klasszikus céklasaláta
Szerintem a legnépszerűbb formája a céklának, az ecetes céklasaláta, amit szinte mindenki boltban vagy piacon szerez be. De nem muszáj minden alkalommal megvenni, hiszen te is elkészítheted és sokkal egyszerűbb összedobni, mint gondolnád! :)
4 főre
A céklákat alaposan megmossuk és megfőzzük őket kb. 1 óra alatt, meghámozzuk, majd felszeleteljük fél centi vastagra. 700 ml vizet felteszünk forrni a köménnyel, majd ha felforrt, mehet bele a cukor, a só, és az ecet.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
Az ecetes céklasaláta tálalása[/caption] Ezután a főzőlevet leszűrhetjük, ha nem akarjuk, hogy a köménymagok benne legyenek a savanyúságban. Az ecetes lébe beletesszük a felszeletelt céklát. Érdemes egy napig állni hagyni a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.

www.streetkitchen.hu

Szerintem a legnépszerűbb formája a céklának, az ecetes céklasaláta, amit szinte mindenki boltban vagy piacon szerez be. De nem muszáj minden alkalommal megvenni, hiszen te is elkészítheted és sokkal egyszerűbb összedobni, mint gondolnád! :)

Hozzávalók

4 - 6 főre
A céklákat alaposan megmossuk és megfőzzük őket kb. 1 óra alatt, meghámozzuk, majd felszeleteljük fél centi vastagra. 700 ml vizet felteszünk forrni a köménnyel, majd ha felforrt, mehet bele a cukor, a só, és az ecet.[caption id="" align="alignnone" width="768"]
Az ecetes céklasaláta tálalása[/caption] Ezután a főzőlevet leszűrhetjük, ha nem akarjuk, hogy a köménymagok benne legyenek a savanyúságban. Az ecetes lébe beletesszük a felszeletelt céklát. Érdemes egy napig állni hagyni a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.
image does not exist

Ha tetszett a klasszikus céklasaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept