Receptek

Akedvenceprespitéd:rebarbarásmorzsapite

A kedvenc epres pitéd: rebarbarás morzsapite
Pitereceptekkel Dunát lehetne rekeszteni, de szerintünk ez így van jól. Nálunk mindig piteszezon van és mivel most az eperszezon is dübörög, ezért nyilván jött az ötlet, hogy egyesítsük a kettőt. :D Ja és ebbe az epres morzsapitébe ráadásként még egy kis rebarbara is került!
1 főre
A gyümölcsös réteghez:
A tésztához:
A krémhez:
A tetejére
A pitéhez a rebarbarát kisebb darabokra vágjuk és a cukor és méz keverékén egy serpenyőben kb. 5 percig kevergetjük. A tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzákeverjük a többi hozzávalót és tésztát gyúrunk belőle, amit becsomagolva 30 percre hűtőbe rakunk.
A hűtőből kivéve egy 28x18-as sütőpapírral bélelt serpenyőbe reszeljük a tészta ⅔-át, elegyengetjük a tepsi alján, rászórjuk a rebarbarát és a friss, negyedelt epret, majd ráreszeljük a maradék tésztát a tetejére. Szórunk rá kevés zabpelyhet és kristálycukrot és 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük. A krémhez összekeverjük a hozzávalókat a vaníliarúd kikapart magjával és ezzel tálaljuk a kockákra vágott pitét.

www.streetkitchen.hu

Pitereceptekkel Dunát lehetne rekeszteni, de szerintünk ez így van jól. Nálunk mindig piteszezon van és mivel most az eperszezon is dübörög, ezért nyilván jött az ötlet, hogy egyesítsük a kettőt. :D Ja és ebbe az epres morzsapitébe ráadásként még egy kis rebarbara is került!

Hozzávalók

1 28x18 cm-es tepsihez
A gyümölcsös réteghez:
4 szál
rebarbara
1 marék
eper
2 ek
méz
A tésztához:
A tetejére
A pitéhez a rebarbarát kisebb darabokra vágjuk és a cukor és méz keverékén egy serpenyőben kb. 5 percig kevergetjük. A tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzákeverjük a többi hozzávalót és tésztát gyúrunk belőle, amit becsomagolva 30 percre hűtőbe rakunk.
A hűtőből kivéve egy 28x18-as sütőpapírral bélelt serpenyőbe reszeljük a tészta ⅔-át, elegyengetjük a tepsi alján, rászórjuk a rebarbarát és a friss, negyedelt epret, majd ráreszeljük a maradék tésztát a tetejére. Szórunk rá kevés zabpelyhet és kristálycukrot és 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük. A krémhez összekeverjük a hozzávalókat a vaníliarúd kikapart magjával és ezzel tálaljuk a kockákra vágott pitét.

Ha tetszett a kedvenc epres pitéd: rebarbarás morzsapite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept