Fagyasztott meggyből pofonegyszerűen készülhet házi fagyi! Első lépésként a fagyasztott meggyet és a cukrot egy turmixgépbe rakjuk, hozzáöntjük a vaníliaaromát és fűszerezzük őrölt szegfűszeggel, majd krémesre zúzzuk. Félúton belerakjuk a görög joghurtot is, ami segíti a krémesítést.
A lágy fagyit akár azonnal is ehetjük, de ha sűrűbb, gombócozhatóbb végeredmény a célunk, akkor egy kis időre dobjuk be a fagyasztóba. Tálkából kanalazva vagy tölcsérben egyaránt hűsítő és frissítő desszert lesz!
- Elkészítési idő: 15-20 perc