Street Kitchen

3-félecurrypaszta

3-féle currypaszta
Mindig tartjuk azt az álláspontot, hogy a házi dolgok is legalább olyan menők, mint a boltiak, ez a currypasztáknál sincs másként: 3-félét mutatok nektek, amit tényleg 10 perc összedobni, és így tudtok egy kicsit villogni a vendégek előtt. :D
2 főre
Korma
Rogan josh
Vindaloo

Korma:

A köménymagot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. A fokhagymát, a gyömbért, a csilit és a friss koriandert apróra vágjuk. Az összes többi hozzávalóval együtt az egészet vagy egy mozsárban vagy egy aprítógépben lezúzzuk, és kész is.

Rogan josh:

A köménymagot, a fekete borsot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. Ezután egy aprítógépbe vagy mozsárba borítjuk. Ugyanabban a serpenyőben az olajon megpirítjuk az apróra vágott kápia paprikát, és ezt is a a pirított fűszerekhez adjuk. Ezután az összes többi hozzávalóval együtt az egészet vagy egy mozsárban vagy egy aprítógépben lezúzzuk, és kész is.

Vindaloo:

A szegfűszeget, az édesköménymagot, a görögszénamagot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. A fokhagymát, a csilit, a gyömbért és a koriandert felaprítjuk, és egy aprítógépbe vagy mozsárba tesszük. Hozzáadjuk a lepirított fűszereket és az összes többi hozzávalót, lezúzzuk, és kész is.

www.streetkitchen.hu

Vitális
Lilla
0

Mindig tartjuk azt az álláspontot, hogy a házi dolgok is legalább olyan menők, mint a boltiak, ez a currypasztáknál sincs másként: 3-félét mutatok nektek, amit tényleg 10 perc összedobni, és így tudtok egy kicsit villogni a vendégek előtt. :D

Hozzávalók

2 adag curryhez (fajtánként)

Korma:

A köménymagot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. A fokhagymát, a gyömbért, a csilit és a friss koriandert apróra vágjuk. Az összes többi hozzávalóval együtt az egészet vagy egy mozsárban vagy egy aprítógépben lezúzzuk, és kész is.

Rogan josh:

A köménymagot, a fekete borsot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. Ezután egy aprítógépbe vagy mozsárba borítjuk. Ugyanabban a serpenyőben az olajon megpirítjuk az apróra vágott kápia paprikát, és ezt is a a pirított fűszerekhez adjuk. Ezután az összes többi hozzávalóval együtt az egészet vagy egy mozsárban vagy egy aprítógépben lezúzzuk, és kész is.

Vindaloo:

A szegfűszeget, az édesköménymagot, a görögszénamagot és a koriandermagot egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd. A fokhagymát, a csilit, a gyömbért és a koriandert felaprítjuk, és egy aprítógépbe vagy mozsárba tesszük. Hozzáadjuk a lepirított fűszereket és az összes többi hozzávalót, lezúzzuk, és kész is.
image does not exist
image does not exist

Ha tetszett a 3-féle currypaszta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Alapreceptek
Indiai ételek
curry
alaprecept

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept