A szilvalekváros keksz recept első lépéseként a vajat összemorzsoljuk a liszttel, majd belegyúrjuk a porcukrot és a tojást is. 30 percre hűtőbe dobjuk a tésztát, közben 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztából kisebb diónyi golyókat formázunk, meghempergetjük őket kristálycukorban, felsorakoztatjuk a sütőpapírral bélelt tepsikben egymástól 2 cm távolságra, és egy fakanál végével kis mélyedéseket nyomunk a közepükbe. A mélyedésekbe lekvárt töltünk, és az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük őket.

Isteni nasi tea vagy kávé mellé, de vendégváróként is szuperül megállja a helyét. Sőt, akár vendégségbe is simán magatokkal vihettek egy doboznyit belőle, garantáltan örülni fog neki a házigazda! :)

szilvalekvaros-keksz-1 — Szilvalekváros keksz (Fotó: Street Kitchen)

Elkészítési idő: 25-30 perc

Pihentetési idő: 30 perc

Sütési idő: 40-50 perc (2 tepsi)

Akár a házi, akár a bolti szilvalekvárra esküsztök, egy biztos: rengetegféle édességben élvezhetitek ki az ízét! A szilvalekváros keksz után próbáljátok ki ezeket a sütiket is:

Szilvalekváros puliszka

Tepertős-szilvalekváros papucs

Szilvalekváros derelye kakukkfüves-borsos morzsában, ánizsos almaraguval

szilvalekváros keksz receptek

Szilvalekváros keksz

Szilvalekvároskeksz